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用料
杏仁冰糖燕窝的做法
燕盏用纯净水冲洗一下,把燕盏泡发,注纯净水没过燕盏即可,一小时后燕盏已经泡发,用手将燕角处比较厚的部分用手撕成丝;
加适量纯净水,纯净水没过泡发的燕盏即可,炖前加入洗净的甜杏仁一起炖。