茭白炒熏干烹饪方法窍门 如何做茭白炒熏干才好吃

哈喽大家好，我是砚溪溪。前几个月发的茭白炒鸡蛋特别受欢迎，今天我又来更新茭白菜谱啦！这次是茭白炒香干，绍兴做法，特别好吃，希望大家喜欢。欢迎大家在评论区下方交作业啊，做失败了也没关系。

用料  

茭白炒熏干的做法  

1. 茭白切丝

2. 熏干切小片

3. 油热下蒜末爆香

4. 先炒熏干至微焦更香

5. 再下茭白丝

6. 放盐糖生抽料酒

7. 一般很干就放点水，炒三分钟

8. 下香葱末，再炒一分钟出锅。健康美味简单。

9. 成品图