酸辣肥牛汤烹饪方法窍门 如何做酸辣肥牛汤才好吃

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酸辣肥牛汤的做法步骤图,酸辣肥牛汤怎么做好吃

严寒的冬日,怎能没有一碗热腾腾的酸辣肥牛汤!

用料  

肥牛 150克
西红柿 2个
3勺
5克
辣白菜 100克
木耳 5朵
柠檬 0.5个
饼丝 1张
白菜叶 15片
黄辣椒酱 2勺

酸辣肥牛汤的做法  

  1. 西红柿切两刀
    开水烫,去皮,切碎

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  2. 白菜叶切丝(不喜欢白菜邦就去掉了,也可以娃娃菜呦)

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  3. 超市买肥牛200克

    酸辣肥牛汤的做法步骤图,酸辣肥牛汤怎么做好吃 第4张
  4. 超级劲道的饼切丝(也可以用粉丝哦)

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  5. 热油倒入西红柿
    加一小碗水,煮五分钟
    加水,白菜丝,辣白菜,木耳,
    十分钟后加肥牛,瓢去浮沫

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  6. 五分钟后,加辣椒酱,柠檬汁,盐

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  7. 尝尝味道合适,出锅就阔以啦!

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小贴士

西红柿一定要炒出汤汁后再加水