清补鸽子汤烹饪方法窍门 如何做清补鸽子汤才好吃

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清补鸽子汤的做法步骤图,清补鸽子汤怎么做好吃

还是几年前喝过鸽子汤,那会很无感!今天自己来试试看,没想到意外的好喝!不喜勿喷!

用料  

鸽子 一只
五片
红枣 五颗
葱段 三四段
百合 一小把
枸杞 一小把
铁棍山药 半根
少许

清补鸽子汤的做法  

  1. 准备好食材,枸杞和山药没拍进来

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  2. 鸽子洗净去头、剪好指甲,放入冷水锅焯水,(姜片两块)煮出血沫凉水冲洗

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  3. 焯好水洗净的鸽子同食材一切放入锅中,大火煮十五分钟转中小火四十分钟,途中如需加水,加热水!

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  4. 转中小火后放入铁棍山药,起锅前加盐放枸杞!

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