豆妈牌肉酱烹饪方法窍门 如何做豆妈牌肉酱才好吃

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豆妈牌肉酱的做法步骤图,豆妈牌肉酱怎么做好吃

每当吃面最想念的便是豆妈的肉酱,现在我也学着做了🤗

用料  

瘦肉 500克
红干辣椒 3个
八角面 3勺
花椒面 2勺
姜面 2勺
蒜瓣 3瓣
香其酱 1勺
干黄酱 1勺
葱花 1勺

豆妈牌肉酱的做法  

  1. 肉洗净切成小丁,锅里放油,放肉炒到肉变色,放入搅碎的红干辣椒,大料面,花椒面,姜面继续翻炒入味

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  2. 大概翻炒两分钟后,放入蒜瓣,葱花,继续翻炒一分钟

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  3. 干黄酱加点水稀释,一起放入干黄酱香其酱,继续翻炒后入味,味道差不多了,就可以装起来了

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小贴士

1,提前备好需要用的东西,炒的时候不会手忙脚乱
2,可以先将玻璃瓶消毒完了肉放凉装入玻璃瓶,放进冰箱可以储存一段时间