无花果杏仁银耳羹做法 食材 步骤

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无花果杏仁银耳羹的做法步骤图,怎么做好吃

无花果杏仁银耳羹:健脾益胃,润肺保肝。

用料  

杏仁 5g
丑耳 一朵约30g
百合 10g
雪梨干 20g
无花果 15g
蜜枣 15g
红枣 20g
桂花 1g
枸杞 10g

无花果杏仁银耳羹的做法  

  1. 1.将食材取出清洗,然后将红枣、百合、雪梨干放入碗内浸泡半小时左右,枸杞、杏仁和蜜枣洗净即可,银耳需浸泡6个小时左右。

    无花果杏仁银耳羹的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 2.将浸泡的水和食材一起倒入锅中再加有些清水一起,一般是一包3000ml的水(五瓶矿泉水左右))

    无花果杏仁银耳羹的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 3.大火煮开后小火熬1小时左右关火加红枣和枸杞,再煮半个小时。

  4. 4.将煮好汤盛入碗内,撒上桂花即可,放冰箱冷藏后饮用口感更佳.