无花果银耳红枣羹做法 食材 步骤

无花果银耳红枣汤，对于相要瘦身减肥，补充皮肤胶原蛋白，及提升皮肤抗氧化抗衰老，有特别神奇的功效!

无花果被称为世界第一保健水果，同时也被美誉为“仙人果”和“人参果”，无花果原产阿拉伯南部，后传入叙利亚、土耳其等地，目前福建南平栽培尤其最盛。无花果大约在唐代传入我国，至今约有1300余年。

无花果富含膳食纤维、钙、铜、镁、锰、钾、维生素K等多种有益人体的物质,还含有多种抗氧化剂、黄酮和多酚。25岁的女性随着每个月的例假及年纪的增长,胶原蛋白流失严重,从而带走了许多抗氧化剂，无花果富含的抗氧化剂有效的补充人体皮肤所需，提高皮肤紧致，及抗衰老能力，对于办公室白领有特别强的功效。

无花果中含有18种氨基酸，其中具有抗衰防病的天门冬氨酸的含量高于其他各种果品。无花果果实中含有大量果胶和维生素，果实吸水膨胀后，能吸附多种化学物质。食用后能使肠道有害物质被吸附，排出体外，能净化肠道，促进有益菌类增殖，维持正常胆固醇含量，迅速排出有毒物质。无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类，都能促进蛋白质分解。多食富含蛋白质的荤食后，以无花果作饭后水果，有助消化,及预防脂肪生成。

无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。

菇凉平常每天都渴无花果干片茶，定期就会给自己弄来吃，对皮肤特别好,还可以瘦身呢!

用料  

无花果银耳红枣羹的做法  

1. 翠松果草出品的无花果干茶6克，即一包就可以了呢

2. 银耳取一朵，这个在超市就可以买到的呢

3. 取五颗红枣

4. 银耳冲洗，放入玻璃碗中

5. 拿开水倒入玻璃器皿，泡发银耳

6. 待10分钟左右，银耳就泡发开了

7. 泡发好的银耳，用剪刀剪碎，冲洗

8. 把红枣及无花果一并清洗，与银耳一起放入小砂锅中，倒入过滤过的水哦。用高火慢慢熬制

9. 砂锅慢慢熬制4个小时，就可以把无花果银耳红枣熬成了稠稠的羹

10. 开锅就闻到了香香糯糯的瘦身美颜羹了

11. 香香美美的羹来了，盛出一碗好好享受吧。如果想要加糖，个人建议就加老火冰糖，如果可以就不要加糖。

小贴士

1. 银耳泡发一定要拿开水泡发哦，不要用冷水泡发，这样不容易泡发开。
2. 无花果干目前市面上有新疆无花果干和无花果干片，新疆无花果干属于零食类，其加工过程中，加入糖浆腌制，破坏了无花果本身的多糖，多食对于身体无益，而且糖尿病患者不可以吃这样的新疆无花果干。无花果干片，要保存其无花果的营养成份，要选择新鲜果子切片，木头烘制的无花果干，目前翠松果草出品的无花果干，是新鲜采摘果子，切片，经过14个小时木头烘干，11斤果子烘制成1斤的无花果干片。
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