秋葵具有非常高的食用价值,它里面含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及丰富的维生素A和维生素B群。还有丰富的矿物质,所以说秋葵可以增强我们人体的免疫力,有利于咽和通淋,下乳还有调经等等, 还可以治疗我们咽喉的肿痛、小便淋涩,而且对我们的胃黏膜也有很好的保护作用。(菜谱烹饪:叶阿环·龙海)
用料
秋葵 | 根 |
培根 | 片 |
烤肉酱 | |
安利橄榄油 |
秋葵培根卷的做法
秋葵洗净,切掉根部,放入1.4升煎锅里,焯水1分钟捞出过凉水后沥干水份备用
将培根片铺开,刷上烤肉酱,把秋葵放在肉上卷起来,再用牙签固定。
刷上烤肉酱
1.4升煎锅预热,倒入少量橄榄油,将培根卷两面煎熟!
翻面再煎
拔出牙签,装盘
小贴士
用烤箱烤的培根大多会比较焦脆,几乎没有肉感,使用煎锅煎出来的培根就会带有一些肉感而且不油腻,并且只需要少量的油,小小的火🔥 力就可以。