排骨鲍鱼粥烹饪方法窍门 如何做排骨鲍鱼粥才好吃

三人食。
排骨可换成肉片、乌鸡、草鸡、鸽子、鹌鹑等。
鲍鱼也可以换成基围虾、扇贝柱等。

用料  

排骨鲍鱼粥的做法  

1. 排骨加料酒、葱焯水，其他材料洗净备用。

2. 电饭锅依次加入大米、糯米、排骨、鲍鱼、高汤、生姜、水，预约煮粥程序(当天煮直接烧，无需预约)

3. 吃之前乘热加入黄豆酱、香菜拌匀即可。