五脏养生粥烹饪方法窍门 如何做五脏养生粥才好吃

烹调艺 人气:2.13W
五脏养生粥的做法步骤图,五脏养生粥怎么做好吃

国家级名老中医朱良春的方子,这是五天的量

用料  

薏米 50克
大枣 50克
莲子 50克
白扁豆 50克
绿豆 50克
枸杞 10克粒
黄芪 150克

五脏养生的做法  

  1. 黄芪(补气)每天30克就可以了,先浸20分钟,用砂锅煎15分钟后将水滗出,加一碗水再煎后滗出水,两遍煎后滗出的水,用做煮粥之水

    五脏养生粥的做法步骤图,五脏养生粥怎么做好吃 第2张
  2. 绿豆,莲子,白扁豆,薏仁,事先浸泡3小时,更容易煮

    五脏养生粥的做法步骤图,五脏养生粥怎么做好吃 第3张
  3. 将前五类洗净入砂锅,加入黄芪水,急火煮沸后慢火炖40分钟,加入枸杞一起再煮10分钟。

    五脏养生粥的做法步骤图,五脏养生粥怎么做好吃 第4张
  4. 该方补益五脏,甚能缓解疲劳

    五脏养生粥的做法步骤图,五脏养生粥怎么做好吃 第5张

小贴士

我没有用砂锅,如果有可能更好,不用加糖,口感有点像八宝粥哈哈😄
1、绿豆(入心经,清热解毒益肝)
2、薏仁(健脾、补肺,清热化痰、入肾经)

3、莲子(清心养心、入肾经)

4、扁豆(健脾、乌发)

5、大枣(健脾、补血)

6、枸杞(入肝经、肾经)