有手就会排骨面做法 食材 步骤

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有手就会排骨面的做法步骤图,怎么做好吃

煲炖好排骨,懒的时候煮个面舀一勺排骨浇上去!绝!

用料  

排骨 300克
4片
1根
老抽 2勺
蚝油 1勺
生抽 5勺
1勺
白糖(冰糖) 1勺
10克
花椒 10粒
八角 1.5个
1勺
干辣椒 4个

有手就会排骨面的做法  

  1. 排骨加入去腥三件套焯水后撇去浮沫,连着排骨汤和排骨加入上述调料扔进电饭锅。(要是要换水就加热水,我太懒直接用排骨汤)按煮饭键就行,然后该干嘛去干嘛!

    有手就会排骨面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 炖一个小时就可以了~啥也不用管!

    有手就会排骨面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 煮面烫菜,加排骨和汤开始干饭!(觉得汤太咸可以加勺面汤)
    或者直接下饭吃也很棒!

    有手就会排骨面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

1、什么酱都可以,我用的是家里自己腌的,推荐豆瓣酱和香辣酱之类的辣酱。
2、并不是红烧口味所以糖只是提味,不用太多。
3、时间根据自己家电饭煲脾气来定,我觉得一个小时是够够的了!