比起一般的奶油培根意面,热量减少一半,但口味依然很赞
用料
意大利面 | 1份 |
培根 | 3片 |
盐 | 2克 |
脱脂牛奶 | 250毫升 |
卷心菜 | 100克 |
淀粉 | 1勺 |
减脂版奶油培根意面的做法
首先把意面煮熟,一般需要煮10分钟
意面沥水放凉,把锅子洗干净,把水用厨房纸擦干净
培根切成小块,锅里不要放油,培根直接放进去炒7、8分钟左右
卷心菜洗净撕成合适的大小,加入锅中和培根一起翻炒3分钟
把牛奶倒进去,煮开以后把意面放进去,不断搅拌约2分钟
最后当牛奶剩下原来的½左右的时候加入淀粉,依然是不断搅拌
碗底铺一些生菜,把意面倒进去就可以开吃啦!
小贴士
盐是在煮意面的时候加进去的,后面因为培根本身就有咸味,就没有另外加盐,如果口味偏重可以适当加一些盐。