家常热汤面烹饪方法窍门 如何做家常热汤面才好吃

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家常热汤面的做法步骤图,家常热汤面怎么做好吃

用料  

鸡蛋 1个
青菜 适量
葱姜蒜
海鲜酱油
生抽
白糖 1克
鸡精
耗油
紫菜 一小块

家常热汤面的做法  

  1. 锅内倒一点油,油热放入葱姜蒜、十三香爆香,再放入肉丝炒至变色

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  2. 加水,水开下面条

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  3. 面条煮一会后,放入生抽、海鲜酱油、耗油、鸡精、一丢丢糖,以及一小块紫菜
    (这里我是用紫菜替代味精,更天然)

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  4. 面条快好时放入青菜和大量蒜末,一定要多放蒜末才好吃!

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  5. 煮熟,撒点胡椒粉出锅