自己瞎琢磨的菜谱
肯定不正宗
但超级超级好吃!
用料
意大利面特宽扁身 | 1人份 |
橄榄油 | |
洋葱 | 半个 |
红辣椒 | 1根 |
培根 | 50克 |
Leggos洋葱奶油酱 | 大概50-100克 |
帕玛森芝士粉 | 多多加 |
蒜末 | 看着给(多) |
可生食鸡蛋蛋黄 | 1个 |
不正宗的奶油培根意面的做法
烧一锅水,沸腾后放入盐,放入意面煮7分钟
另外一口平底锅,加入油,加入洋葱丝、红辣椒和培根翻炒
倒入奶油洋葱酱
开小火,沸腾后放帕玛森和蒜末(可以多放一点)
最后放入煮好的意面一起煮至汤浓稠
盛盘后,在上面摆上一个生鸡蛋黄
流动的蛋黄拌入面中,开吃!