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用料
自制火龙果馒头 包子的做法
买的是辰颐物语的金都一号火龙果,树上熟甜度很高,小月龄宝宝吃可以不用放糖
金都一号火龙果切成小块
搅拌机打成泥过滤掉火龙果籽,加入一点温水和酵母搅拌均匀
加入面粉揉成面团,发酵至两倍大
切一部分面团压成长条状
用模具压出花型
也可以里面包点馅,我用的是红枣泥
包好放入蒸锅,蒸12分钟闷2分钟即可
出炉,无添加的火龙果馒头蒸出来颜色变淡了😂无添加更健康哦!