桑葚馒头烹饪方法窍门 如何做桑葚馒头才好吃

桑葚既可入食，又可入药，中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干等

用料  

桑葚馒头的做法  

1. 周末到乡下摘桑葚，空气很好，心情也很好，摘了很多桑葚，一部分泡酒一部分送人 一部分做馒头

2. 桑葚洗干净，去掉头上那边棒子

3. 挤出桑葚汁备用

4. 倒入配好比例的面粉（酵母，泡打粉，面粉）也可以用自发粉

5. 开始干活，和面

6. 和好面后  饧面，现在这个天气，发一个小时就可以了，做成馒头的样子，上锅蒸8分钟左右就差不多了

7. 配上一杯花生豆浆，哇    太美味了

8. 因为桑葚的甜度不够，我没有怎么放糖，所以可以吃咸的，放点在下厨房得到的奖品，辣萝卜等，上图

9. 奖品 熏腊肉，用这些加在里面味道超好

小贴士

因为这个桑葚的甜度不是很高，所以要记得加点糖，口味自己控制啦，就因为我的不是很甜，所以我是吃了咸的馒头，加了辣牛肉干，辣萝卜干，味道更赞