【步骤图】春天应景的水晶饺子食谱大全和做法

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春天应景的水晶饺子的做法步骤图

这个饺子我做的牛肉馅的,你可以做任何馅料哦~

用料  

澄粉 250克
紫甘蓝开水 280ml左右自行调整
淀粉 125克
牛肉丁 适量
鸡精 2勺
适量
适量
白醋 5ml
鸡蛋 1个
番茄酱 适量

春天应景的水晶饺子的做法  

  1. 用原汁机炸出紫甘蓝汁

    春天应景的水晶饺子的做法步骤图 第2张
  2. 紫甘蓝的渣渣别扔,我还做了胡萝卜的,你可以随意

    春天应景的水晶饺子的做法步骤图 第3张
  3. 牛肉丁,紫甘蓝渣渣,鸡精,盐,鸡蛋,葱花,番茄酱,一起搅拌均匀。

    春天应景的水晶饺子的做法步骤图 第4张
  4. 紫甘蓝汁加入水用大火烧开,记得放醋,颜色不会变蓝哦~

    春天应景的水晶饺子的做法步骤图 第5张
  5. 滚开的水倒入澄粉和淀粉用筷子迅速混合。

    春天应景的水晶饺子的做法步骤图 第6张
  6. 揉搓后,开始包吧,先捏五个角

    春天应景的水晶饺子的做法步骤图 第7张
  7. 然后卷起来,调整调整

    春天应景的水晶饺子的做法步骤图 第8张
  8. 冷水上锅,水开后15-20分钟

    春天应景的水晶饺子的做法步骤图 第9张
  9. 根据自己喜好装饰,非常漂亮哦~

    春天应景的水晶饺子的做法步骤图 第10张