妈妈总是会回忆起曾经在天津吃的一顿茴香馅儿的饺子，现在我可以自己做啦，每年到冬初，就给妈妈专门包一些！小小的饺子，是给妈妈的一点点爱的回报吧！
用料
| 茴香 | 500克 |
| 盐 | 少许 |
| 猪肉 | 300克 |
| 鸡蛋干 | 1块 |
| 葱姜水 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 无味葵花籽油 | 适量 |
茴香馅儿的饺子的做法
调馅儿，注意咸淡，茴香的香味浓郁，不要放太多调料冲淡了。
![茴香馅儿的饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "茴香馅儿的饺子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
包饺子，大部分都会的，调馅的时候注意一下茴香水分较少，需要加油和葱姜水来控制馅儿的粘稠度！
茴香馅儿的饺子做法 食材 步骤
烹调艺
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