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油泼辣子做法:
用料
快手猪肉盖饭调制油泼辣子酱特制香辣酱彩椒猪肉盖饭的做法
猪五花肉片切丝,葱白葱绿分开切段,辣椒切段,备用。调酱汁:油泼辣子3➕姜泥1➕蒜泥1➕酱油1.5➕盐➕白胡椒粉➕糖1
热锅炒五花肉,出油后,放入葱白和辣椒翻炒。
再加入葱绿,酱汁,翻炒。出锅铺在米饭上。完成。