【步骤图】超简易日式牛肉饭!食材超简单!只要牛肉和洋葱就能做食谱大全和做法

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超简易日式牛肉饭!食材超简单!只要牛肉和洋葱就能做的做法步骤图

食材准备起来真心简单这款简易日式风味的酱汁也适合做减肥沙拉,菜谱也说了想要低脂的做法,需要控制碳水的MM可以将米换成魔芋粉丝~也很好吃 哈哈哈
多加鸡蛋的话吃起来会更香 吃完之后喝杯热热的白开水 超舒服~~~

用料  

牛肉 200-500克
生抽 3-5勺适量
蚝油 3-5勺适量
食用油 适量
鸡粉 适量
蜂蜜 3-5勺适量
洋葱 半个
淀粉 一碗
1勺(不喜欢太甜可不加)
蕃茄酱 一丢丢
胡椒粉 一丢丢(去腥)
米饭 一碗

超简易日式牛肉饭!食材超简单!只要牛肉和洋葱就能做的做法  

  1. 1、把蚝油 生抽 蜂蜜 番茄酱  胡椒粉 鸡粉  搅拌均匀放在一个小碗里面  加一丢丢水

  2. 2、牛肉切薄片 什么牛肉都好吃 根据自己喜好来 牛肉多 调料就多些 家里有味淋或者鱼露放一些更好吃   洋葱切条备用

  3. 3、把酱汁一半腌制牛肉  搅 ,然后放淀粉 搅 最后一定要放食用油 搅 !这样出来的肉才嫩,即使不是牛肉片 也会爽滑可口、第一步的时候可以加些清水进去、口感会更嫩! 需要低脂的宝宝请不要加食用油!⚠️

  4. 4、热锅 等有烧热 放入洋葱丝炒软 放一丢丢盐 和黑胡椒!然后乘出备用! 我是用黄油炒的 味道特别香!一定要放一丢丢盐!家里有绿色蔬菜的 可以提前焯水

    超简易日式牛肉饭!食材超简单!只要牛肉和洋葱就能做的做法步骤图 第2张
  5. 5、不怕胖的用油炒牛肉,口感很好吃,黄油炒会更香哦!我用的是黄油,家里没有食用油了!好惨哈哈哈  如果是想减肥的小姐姐 起锅烧水,水烧开 煮牛肉片  !无论是炒还是煮 烹饪时间步要过久,不然牛肉口感会很难吃的!

  6. 6、酱汁此时还剩一半,热锅把酱汁和牛肉混合到一起。油炒牛肉的就一起炒,水煮牛肉的就把牛肉沥干水 再回锅和酱汁一起炒一下 收到汤汁浓稠!

  7. 7、摆盘啦~ 米饭打底,洋葱 然后就是牛肉!家里有生食蛋的可以直接放个鸡蛋,无的话就做温泉蛋!没有鸡蛋的可以不用放!也会好吃的,相信我!!! 最后家里有芝麻和海苔的放一丢丢做装饰~ 味道超级好!

    超简易日式牛肉饭!食材超简单!只要牛肉和洋葱就能做的做法步骤图 第3张
  8. 正品就是这样子啦~~是不是很好看~下次我要多拍步骤图

    超简易日式牛肉饭!食材超简单!只要牛肉和洋葱就能做的做法步骤图 第4张

小贴士

1、 我米饭的时候放了一些淡奶油 口感出来特别好吃、后来米饭摆盘子的时候我又放了一大勺淡奶油,贼拉香!
2、不怕胖的牛肉一定要用油锁住水分
3、最好做个温泉蛋 摆盘也好看哟~