春天一到，菜场随处可见碧绿似簪的芦笋。芦笋清热利尿，降压降脂，具提高免疫力之功效，但痛风患者不宜。
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 芦笋 | 3一4支 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 金针菇 | 1小把 |
| 葱 | 1根 |
| 鲜汁酱油 | 2勺 |
| 米饭 | 1碗 |
春天里的炒饭的做法
1.芦笋，金针菇切段，葱和胡萝卜切小丁
![春天里的炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "春天里的炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
2.热锅冷油，先煸炒胡萝卜和芦笋至变色
3.倒入鸡蛋汁，炒成块后倒入米饭
4.翻炒匀后放入金针菇
5.至金针菇变软，淋上鲜汁酱油，撒上葱花，起锅
小贴士
放金针菇除了有营养，还增加了口感
春天里的炒饭做法 食材 步骤
烹调艺
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