觉得羊排没有羊肉好熟烂，所以我用的是羊肉。另外羊排吃起来麻烦些，羊肉丁咬在嘴里跟吃羊肉串的感觉很象，我喜欢!
用料
| 羊肉 | |
| 胡萝卜 | |
| 新疆葡萄干 | |
| 大米 | |
| 洋葱 | |
| 绍酒 | |
| 孜然 | |
| 盐 |
新疆手抓饭的做法
新疆手抓饭 食谱及做法 教你新疆手抓饭 的烹饪技巧
烹调艺
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