杂粮糯米饭烹饪方法窍门 如何做杂粮糯米饭才好吃

烹调艺 人气:2.23W
杂粮糯米饭的做法步骤图,杂粮糯米饭怎么做好吃

用料  

糯米 量米器具3升
玉米 2根
香菇 10朵
腊肉 80g
红枣 10颗
生抽
老抽
酱油
红豆
黑米

杂粮糯米的做法  

  1. 圆糯米、红豆、黑米前一晚浸泡,第二天洗净

  2. 放油炒腊肉,然后放入香菇、玉米,炒香后放生抽、老抽,蚝油,糖,盐,随后放入糯米,炒2分钟后放入1/3碗的水接着炒,炒到水被糯米吸进去,锅子有点粘锅为止,然后放入高压锅内(把糯米放入蒸笼垫内蒸制)

    杂粮糯米饭的做法步骤图,杂粮糯米饭怎么做好吃 第2张
  3. 糯米饭蒸的久好吃些,可以按肉/鸡🔘,8格高压模式蒸制