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1.包菜洗净切丝,越细越好2.打鸡蛋2个,加盐3.鸡蛋包菜拌在一起,加白胡椒粉4.热锅倒少许油(我用的铸铁平底锅)5.调小火,倒入鸡蛋包菜丝液6.静待底层鸡蛋凝固,基本定型后翻面(大约3分钟)7.两面都煎到金黄就可以出锅了~饱腹感还是挺强的