昨晚吃了自助火锅🍲
还剩下一些菠菜
加个加蛋就是一份元气满满的早餐🥣
用料
鸡蛋 | 2个 |
菠菜 | 1把 |
胡萝卜 | 1/3根 |
面粉 | 2勺 |
盐 | 适量 |
虾皮粉 | 适量 |
银鱼粉 | 适量 |
油 | 适量克 |
减脂早餐之菠菜鸡蛋饼的做法
菠菜:开水煮沸后绰一分钟,加入适量盐和几滴油,捞起后过凉水。切碎备用
胡萝卜切碎和菠菜放入一个碗里
打入2个鸡蛋
加入适量盐,银鱼粉,虾皮粉
加入2勺面粉
搅拌成糊状
锅里倒入少许油,成品出炉
一碗红豆黑米薏米莲子红枣粥,一份菠菜鸡蛋小饼,橙子🍊。一家四口👨👩👦👦的早餐OK啦