干贝土豆饼烹饪方法窍门 如何做干贝土豆饼才好吃

宝宝辅食，大朋友们也可以吃，无需添加其他调味就已经很好吃

图片里还有秋葵土豆饼和奶酪土豆饼哈，其实就是换馅不换底（土豆做底）这两种如果嫌味道淡了可以蘸着番茄酱吃哦

用料  

干贝土豆饼的做法  

1. 干贝提前泡好（泡之前洗净，去掉边上的老肉）
   我买的干贝是用100度水泡25分钟
   
   干贝泡好后撕成一条条
   热锅热油翻炒一会儿就OK
   
   土豆去皮切块蒸15分钟
   蒸软后碾泥/碾碎
   接着倒入一大勺低筋面粉搅拌均匀

2. 土豆我没有碾得很碎但足够做饼了
   放上干贝（任意配菜）包起来压扁就行
   
   很方便（若嫌粘手就手上抹点辅食油）

3. 热锅热油放不粘锅煎 全程小火
   （我油倒多了）
   
   具体时间我没算，大概正面1分钟反面1分钟吧
   总之煎至金黄就好啦，一点点焦也没关系
   
   放凉再吃，不然太上火了😂
   就过分，就很好吃！