土豆贝贝瓜烹饪方法窍门 如何做土豆贝贝瓜才好吃

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土豆贝贝瓜的做法步骤图,土豆贝贝瓜怎么做好吃

终于厨艺进步了,可以边做边拍个照片,按照照片即可做出一道让你自己都佩服自己的菜
新手即可,新手即可,完全不需要技能😋

用料  

土豆 3小个 3个
贝贝瓜不用去皮 1个
葱花 5克
老抽 0.3勺
生抽 1勺
25克

土豆贝贝瓜的做法  

  1. 1,切点葱花

    土豆贝贝瓜的做法步骤图,土豆贝贝瓜怎么做好吃 第2张
  2. 2,土豆切滚刀块

    土豆贝贝瓜的做法步骤图,土豆贝贝瓜怎么做好吃 第3张
  3. 3,贝贝瓜切滚刀块

    土豆贝贝瓜的做法步骤图,土豆贝贝瓜怎么做好吃 第4张
  4. 4,热锅冷油,放入葱花,大火快炒,直到闻到葱花的香味,大概也就20秒时间

    土豆贝贝瓜的做法步骤图,土豆贝贝瓜怎么做好吃 第5张
  5. 5,赶紧放入土豆,翻炒10秒,让土豆沾点锅里的油和葱花的香味

    土豆贝贝瓜的做法步骤图,土豆贝贝瓜怎么做好吃 第6张
  6. 6,放入贝贝瓜,继续翻炒10秒(如果油放多了,可以多翻炒一会儿,让食材均匀裹上一层油)

    土豆贝贝瓜的做法步骤图,土豆贝贝瓜怎么做好吃 第7张
  7. 7,加水,淹没食材即可,接着放入一点酱油,一勺生抽,一勺盐,搅拌一下,大火烧开

    土豆贝贝瓜的做法步骤图,土豆贝贝瓜怎么做好吃 第8张
  8. 8,如图食盐我是用的这种小勺子满满一勺子

    土豆贝贝瓜的做法步骤图,土豆贝贝瓜怎么做好吃 第9张

  9. 9,调成中火盖盖子,保持锅里一直煮沸状态
    中间要时常查看,以免干锅
    10,在锅里水剩下不多的时候打开锅盖翻炒几下,收汁后装盘,隔着屏幕都闻到香味啦

    土豆贝贝瓜的做法步骤图,土豆贝贝瓜怎么做好吃 第10张

小贴士

敲击简单的一道菜,新手即可,百吃不厌