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用料
无油无糖健康紫薯饼的做法
『醒面』面粉加酵母,加适量水,揉至面不沾盆。隔温水醒面。
『煮紫薯』在醒面的空档,可以煮紫薯,煮的更软糯~
『压饼』面团用擀面杖擀薄一点,放上紫薯和香蕉,收口,成饼。
『烙饼』电饼铛上撒面粉,烙至俩面金黄。
尽情享用~
小贴士
红枣去皮去核压泥,和紫薯泥混合即可,依个人口味添加。