蘑菇玉米饼烹饪方法窍门 如何做蘑菇玉米饼才好吃

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蘑菇玉米饼的做法步骤图,蘑菇玉米饼怎么做好吃

这是为了爸爸制作的蘑菇玉米饼,爸爸最近很爱吃饼干,我想用这道玉米饼取代饼干的位置。嘿嘿😁

用料  

玉米面、葛根粉、蘑菇、玉米粒、芝士片、水、盐、胡椒碎少许

蘑菇玉米饼的做法  

  1. 食材准备:玉米粉、葛根粉、椰子油(其他植物油也可以)、芝士片

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  2. 先将葛根粉用水调匀,再加入玉米粉调匀,加两小勺盐、胡椒碎少许。

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  3. 加入蘑菇碎,拌匀

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  4. 加芝士碎

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  5. 加入玉米粒,拌匀

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  6. 热锅下油中小火煎饼

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  7. 个人感觉蘑菇的口感比肉肉好吃很多哦

    蘑菇玉米饼的做法步骤图,蘑菇玉米饼怎么做好吃 第8张
  8. 煎饼剩下的玉米糊,煮成一碗中式玉米浓汤,搭配玉米饼,👍应了“原汤化原食”,味道也很棒。

    蘑菇玉米饼的做法步骤图,蘑菇玉米饼怎么做好吃 第9张

小贴士

水不要加的太多,面糊粘稠一些,下锅中小火煎易成型。