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手揉,面包机和面都可以,这个配方用量第一次做,很成功!是“水里的鱼47”的配方,自己留一个和面配方,下次继续做,省得到处找。
用料
和面用量的做法
看这个包子就知道我是新手,做好的包子。
做了24个包子,还有一小团面。
荠菜肉馅(可根据自己口味做自己喜欢的肉馅)。
蒸熟的包子。
非要每个步骤加内容才能上传,哎!
小贴士
没有详细步骤,包子馅跟饺子馄饨差不多,我就是留个和面的用量,方便查找,第一次做,自我感觉还蛮成功的,包子外形有待提高。