面包焗意面烹饪方法窍门 如何做面包焗意面才好吃

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你是不是看着图片觉得还不错，但是看着长长的材料就会觉得很麻烦呢？😜

不要怕，我这也算是懒人菜式了，所有的材料都是家里常备的基础材料哦！除了下意面，第二部分一个锅里逐步搞定，然后再进烤箱里十分钟左右就可以开吃了，不要当它是一个菜哦，那你就小看它了，除了意面，外面的面包容器吃起来居然比里面还过瘾，秒杀披萨好嘛！
别光心动啦，做起来就对啦～

小仙女们，记得交作业哦！

用料  

面包焗意面的做法  

1. 一人份的意面（不要贪心，以免面包里装不下），在加了2克盐的沸水中煮八成熟，
   （煮面条的过程中为了节约时间，可以准备其他材料，或者开始下一步或者可以准备第6个步骤）
   捞出，为了快速过凉水，自来水就可以，后面还要加热不怕生水。放一边待用。

2. 不粘锅热起来，小火哦！放橄榄油一丢丢，立马放入洋葱末，等待洋葱黄黄变色，炒香。

3. 加入培根碎，炒香，颜色有点深后，马上加入黄油，因为黄油容易烧糊，所以先用健康的橄榄油炒制蔬菜末，后加黄油增加香气。
   

4. 再加入口蘑切片，炒几下，关火，预热烤箱225度，热风循环

5. 把面粉用少量的水调匀，加入锅中，开中火，搅拌烧开，（如果成糊糊了，不要害怕，少加点水或者牛奶）
   加入玉米豌豆粒，虾仁（也可以煮面的时候煮），虾仁变色以后加入适量牛奶，盐，胡椒粉，意面，一融合后马上关火。
   

6. 这个步骤要快！小心面条会坨哦！拿出朴素的圆面包，高度10厘米左右，直径15厘米左右，顶部抠出个盖子，
   不能太大（容易塌陷，意面汤汁会撒出），也不能太小（装意面时不方便，最后效果差），
   
   盖子拿掉再抠个大洞，注意保持四周和底部的厚度，以免后续破掉。！
   
   抠出来的面包吃掉或者干掉打成面包糠。或者喂小朋友小猫小狗，物尽其用嘛！
   《图中的洞洞是小朋友抠破的，如果你也有我这种情况，可以跟我一样拿抠出来的面包从里面往外塞起来，拍照的时候转后边去神不知鬼不觉的就好了！✌🏻》

7. 把意面装进上一部做好的面包容器里，最后剩的少量玉米豌豆粒，虾仁放在顶部装饰用。
   撒上你喜欢的芝士碎。
   顶部的中心处加一丢丢的罗勒碎装饰。
   送进烤箱
   12分钟时候开灯看看芝士融化没，上色了没，如果融化上色就可以出炉了！😋

8. 在烤箱里得这几分钟，赶紧装饰好桌面，凹造型。
   出炉直接上桌，两分钟拍照，马上趁热开吃！

9. 意面吃完之后，你会发现这明明是两道菜哇，
   剩下的面包容器居然比意面还好吃。甚至秒杀披萨！😋

10. 这道料理，我老早就在电视上见过，真正知道制作流程是在韩剧《一起用餐吧》里看到的，但是记忆里仅仅是一道意面装入面包里烤制，让我留下印象的是那种吃的感觉，太享受。
    
    
    好了好了，大家动手做起来吧！这是我的第一个菜谱，可见是多好吃，这么急与和大家分享啦！
    记得交作业哦！😊
    
    
    

小贴士

今天看到的这道料理，其实我并不知道叫什么名字，搜索意面和焗意面都没有找到和面包挂钩的，那就索性凭借自己平日里做意面的经验摸索做吧。

有人会说了，做白酱应该另起锅炒面粉，再加水，再怎样怎样，可是我这个带着一岁半小孩的人，没那么多时间炒面粉多刷一个锅子。我这种做法吃起来也没什么不好。你有时间可以先做白酱啦！