【步骤图】焗面/焗意面/虾仁蟹棒火腿意面食谱大全和做法

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焗面/焗意面/虾仁蟹棒火腿意面的做法步骤图

用料  

意大利面
番茄酱
洋葱
马苏里拉芝士
虾仁
蟹棒
干蒜末
干洋葱末
火腿肠

焗面/焗意面/虾仁蟹棒火腿意面的做法  

  1. 煮意面:
    意面煮到适中软硬

    焗面/焗意面/虾仁蟹棒火腿意面的做法步骤图 第2张
  2. 炒意面酱:
    洋葱炒软,这时候我喜欢放一个辣椒在里面增加味道的层次感,不喜欢吃可以不放
    加入蟹棒,洋葱,火腿肠炒熟
    炒熟后加入很多番茄酱,再加入适量水烧开。如果番茄酱不够浓就需要加一些番茄膏
    水烧开后加入很多干洋葱碎和干蒜末(根据口味添加)
    根据情况再加盐

  3. 酱煮好后把意面倒进来拌匀,装进可以进烤箱的容器里,最好让意面铺在最上面,烤得有点干的意面也很好吃

  4. 放入烤箱broil模式400℉烤到芝士变色即可
    注意是华氏度请换算到摄氏度

小贴士

番茄酱的浓郁程度直接决定了酱的味道的好坏