牛排是某宝买的腌制好的。
自带小盒的黄油。
味道不错，还很方便。
用料
| 牛排 | 1块 |
| 黄油 | 两小块 |
| 蒜 | 两瓣 |
牛排-家庭版的做法
牛排解冻！
厨房用纸吸干表面的水。![牛排-家庭版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "牛排-家庭版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中倒入适量的食用油，平时煎肉的量即可。
![牛排-家庭版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "牛排-家庭版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
牛排放入锅中。
![牛排-家庭版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "牛排-家庭版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
中火煎至一面熟。
![牛排-家庭版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "牛排-家庭版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
翻面，煎另一面，差不多熟了就行。
然后放上一块黄油，均匀涂抹在肉的表面。![牛排-家庭版的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "牛排-家庭版的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
翻面，给另一面涂黄油。
![牛排-家庭版的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "牛排-家庭版的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
再翻个面，煎一下下，出锅！
![牛排-家庭版的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "牛排-家庭版的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
剪成小块，开吃😊
![牛排-家庭版的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "牛排-家庭版的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
煎牛排的过程，要减少翻面次数，才能肉嫩汁美！
牛排-家庭版做法 食材 步骤
烹调艺
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