啰哩叭嗦的菜谱
绝对是我试过最好的方子
用料
| 牛肉 | |
| 番茄 | |
| 膏状罐头番茄酱 | 不是ketchup |
| 胡萝卜 | |
| 蘑菇 | |
| 芹菜 | |
| 洋葱 | |
| 红酒 | |
| 黑胡椒 | |
| 大蒜 | |
| 食用盐 |
红酒番茄炖牛肉的做法
炒香洋葱和大蒜，然后炒软番茄。之后炒胡萝卜到出油，放入芹菜和蘑菇。
放入牛腩，盐和黑胡椒调味。高汤化开罐头番茄膏，倒进去。
倒入红酒，大火烧开，小火炖1个半小时，中火30分钟收汁。
红酒番茄炖牛肉做法 食材 步骤
烹调艺
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