食谱里面的猪肉丸,我实际换成了牛肉丸。
因为最近在减脂,所以尽量不吃猪肉哈哈哈!
用料
猪肉丸 | 适量 |
番茄酱 | 3大勺 |
小菠菜 | 一把 |
洋葱丁 | 适量 |
蒜 | 一勺 |
橄榄油 | 适量 |
盐 | 一小撮 |
黑胡椒 | 适量 |
高颜值网红:肉丸意大利面!的做法
一勺橄榄油,一小撮盐,和胡椒将肉丸腌制十分钟。
烤箱预热200度,把肉丸放进烤箱烤十五分钟。
肉丸进烤箱后,开始煮面,随后准备肉酱汁。热锅加橄榄油和蒜,炒至金黄。
加入洋葱丁和三大勺番茄酱。
这是我用的番茄酱。
在锅内加入热水煮沸。再放入烤好的肉丸,小火煮开。
煮好的意大利面和菠菜,装盘。
淋上酱汁即可。
小贴士
小贴士⚠️
煮意大利面技巧:
热水煮沸,加少许盐,放入意大利面,煮十五分钟即可。
煮意大利面和菠菜,可以和烤肉丸同时进行。