用料
| 蘑菇 | |
| 黄油 | 10克—20克 |
| 黑胡椒 | |
| 海盐 |
塔吉锅略加热，放黄油融开，硅胶刷涂抹均匀锅底，放入蘑菇，用刷子沾取黄油刷蘑菇表面。
![西式黑胡椒煎蘑菇（塔吉锅）的做法步骤图 第2张]( "西式黑胡椒煎蘑菇（塔吉锅）的做法步骤图 第2张")
中火，加盖，闷至蘑菇出水，开盖把所有蘑菇翻面，再闷半分钟，略上色即可，如果有点焦，说明温太高，开最小火。
![西式黑胡椒煎蘑菇（塔吉锅）的做法步骤图 第3张]( "西式黑胡椒煎蘑菇（塔吉锅）的做法步骤图 第3张")
再翻面后，均匀磨入海盐和黑胡椒，不加盖，收干水份。
![西式黑胡椒煎蘑菇（塔吉锅）的做法步骤图 第4张]( "西式黑胡椒煎蘑菇（塔吉锅）的做法步骤图 第4张")
十分钟搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩
![西式黑胡椒煎蘑菇（塔吉锅）的做法步骤图 第5张]( "西式黑胡椒煎蘑菇（塔吉锅）的做法步骤图 第5张")
【步骤图】西式黑胡椒煎蘑菇（塔吉锅）食谱大全和做法
烹调艺
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