【步骤图】零难度‼️好吃到舔碗🧡照烧鸡腿饭食谱大全和做法

外面的照烧鸡腿饭很贵呀，而且鸡肉会有些柴
自己在家做，超级简单滴
烧出来的汁浇在饭上，好吃到舔碗🧡

用料  

零难度‼️好吃到舔碗🧡照烧鸡腿饭的做法  

1. 琵琶腿两个，大概500g，琵琶腿比较大一些

2. 拆骨，头部切开后，肚子开刀下来，慢慢掰开

3. 拆开后长这样，皮要留着才好吃
   如果！自己觉得这个步骤麻烦，可以直接买圣农鸡腿排，就省去了拆骨的步骤！！

4. 姜三片，黑胡椒粉一点点，腌制5分钟左右

5. 锅里热油，加入姜蒜爆香，放入鸡腿小火煎，两面金黄即可

6. 大概长这样，上色即可

7. 倒入填好的酱汁，1勺料酒+2勺生抽+快1勺的老抽+1勺蚝油+1勺蜂蜜+2-3勺清水，大火烧开后，盖上锅盖焖10分钟

8. 出炉啦！为了拍照，汁没有倒进去，汁留着最后调入饭里

9. 切开后平铺在饭上面，浇上汁，好香，因为在家自己吃，就没有加青菜和胡萝卜等装饰啦～可以吃光一整碗～