陪酒的小菜
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
白菜(洗净,切成一大口) | 300g |
青菜(洗净,去掉老根,切成3,4cm长) | 100g |
胡萝卜(洗净,削皮,切成丝) | 50g |
木鱼精薄片 | 6g |
白芝麻(烤过) | 适量 |
A 木鱼精粉 | 1/2勺 |
A 盐 | 1/3勺 |
A 酱油 | 1/3勺 |
A 白砂糖 | 1/3勺 |
A 白醋 | 1/3勺 |
A 干辣椒花 | 1/3勺 |
香味腌蔬菜的做法
准备干净塑料袋子。将白菜,胡萝卜,青菜,木鱼精薄片和A用料倒入袋子里,揉匀。等待10分以上。
做好了。将步骤1菜装碗撒上白芝麻就可以吃。