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用料
日式干贝盖饭的做法
洋葱切丝,生抽、花雕酒、白糖、清水、洋葱一起放入国内煮滚几分钟,然后放入干贝丁煮滚
两粒鸡蛋打成蛋液浇入锅内
大概半分钟,蛋液半生熟
我用的昨天剩的糙米饭,大碗,装大半碗
锅内所有炖好的连料带汤一起浇在米饭上即可