没什么加调料
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
食油 | 适量 |
香肠(切几条线) | 4个 |
洋葱(洗净,去皮,切成4个块) | 1个 |
土豆(洗净,削皮,切成块) | 350g |
胡萝卜(洗净,削皮,切成5mm厚圆状片) | 80g |
A 饮用水 | 500ml |
A 鸡精 | 1/2勺 |
A 白料酒 | 1勺 |
A 酱油 | 1/3勺 |
炖香肠蔬菜的做法
准备平底锅。食油倒入锅里,点中火,等待30秒。将洋葱和香肠放入锅里,烤2,3分钟。
胡萝卜和土豆放入锅里,烤2分钟。
A用料放入锅里,沸腾后去掉浮起来的涩味,盖盖子煮10分钟。灭火。等待15分钟。做好了。将步骤1菜装盘子就可以吃。