香肠炖豆腐烹饪方法窍门 如何做香肠炖豆腐才好吃

豆腐是向来人们比较容易做的食物。香肠也是比较常见的小零食，它们混合在一起，我相信一定会非常美味的。

用料  

香肠炖豆腐的做法  

1. 准备新鲜的大豆腐和两根火腿肠。

2. 豆腐处理成正方形块，火腿肠处理成斜切块。

3. 锅内放油，带热油后先放入火腿肠。翻炒一分钟。

4. 倒入切好的豆腐，再加入老抽，生抽，料酒，蚝油，醋各一勺。

5. 放入。适量的盐和味精。再翻炒两分钟左右即可出锅。

6. 出锅装盘儿完成。

小贴士

炒香肠的时候放少量的油，油煎一分钟即可。