我可以低脂但我做不到低盐,不然清清淡淡的太痛苦了!🤭所以加了很多粉料🤭
用料
鸡胸肉 | 1块 |
玉米粒 | 一小把 |
胡萝卜 | 1根 |
西兰花 | 数朵 |
鸡蛋 | 2个 |
淀粉 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
孜然粉 | 1勺 |
辣椒粉 | 半勺 |
五香粉 | 1勺 |
芝麻粒 | 一丢丢 很香! |
减脂鸡胸肉饼的做法
所有食材
除鸡蛋外所有食材依次打碎,推荐这个手动绞肉神器!
打碎的食材
打碎好的食材全部放进绞肉机里,换成搅拌头。加鸡蛋、淀粉、孜然粉、五香粉、辣椒粉、芝麻粒,一点点盐和生抽,挤几滴柠檬汁去腥,搅拌均匀就好啦。
这个就是搅拌头,搅拌时忘拍照了🤣。
锅底刷一层薄油
放锅里压扁开火煎,定型后翻面
我喜欢煎到微焦的嘻嘻
装密封盒放冰箱,每顿热几块就好啦,毕竟社畜没有时间每天做饭😑