努力把健身餐变得好吃😊
用料
鸡胸肉 | 2块(300克) |
李锦记蒜蓉 | 2勺 |
马苏里拉奶酪 | 1片(28克) |
电饭锅版蒜蓉奶酪鸡胸肉的做法
鸡胸肉用黑胡椒、一点盐腌制30分钟,鸡胸肉从中间切片,但不要完全断开。
片状马苏里拉切长条,抹李锦记蒜蓉,夹在鸡胸肉中间。电饭锅打开,调煮饭/烹调模式都可,预热后放入一勺橄榄油。
等油稍微热一点,放入鸡胸肉,煎两分钟翻面,加一点开水(没过底部),焖十分钟。
打开盖子,放入羽衣甘蓝,再焖四到五分钟,出锅。
小贴士
这样做出来的鸡胸肉不柴,有奶酪和蒜香,很好吃~