备忘,意外好吃,五香粉换了白胡椒粉
用料
鸡胸肉 | 50克生重 |
虾仁 | 10只 |
绿叶菜 | 目测50克 |
菇菇 | 59克 |
胡萝卜芹菜 | 100克 |
五香粉和盐 | 少许勺 |
泡菜 | 目测20克 |
马苏里拉奶酪 | 目测10-20克 |
番茄酱 | 2勺 |
米饭 | 0.5碗 |
奶酪虾仁鸡胸肉炒饭的做法
鸡胸肉切小块+虾仁,加入盐和五香粉腌制半小时(时间少点没关系)
热锅,锅底刷油,放入泡菜炒一炒,放入除绿叶菜以外的所有蔬菜翻炒,放入米饭和番茄酱(那种新疆番茄肉感的,不是番茄沙司)炒一炒,放入绿叶菜炒一炒,放入奶酪炒到拉丝,盛出来。