吃煮鸡蛋习惯性只吃蛋白 所以为了消耗蛋黄产生了这个饼干
口感介于面包和饼干之间 脆脆的那种
解馋吧hhh
这样一份288卡左右(我做的比较小 二十多颗小饼干
奶味不是特别突出 可以增加奶粉用量。
用料
全麦粉 | 60克 |
熟鸡蛋黄 | 1个 |
脱脂奶粉 | 6克 |
代糖 | 4克 |
水 | 适量 |
全麦无油低卡小饼干的做法
所有粉类材料➕熟蛋黄混合,根据面粉的吸水性加水至可以揉成团。(过筛口感肯定会好一些 我比较懒所以...
分成若干 烘烤。上管170度 下管160度 15min左右
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小贴士
代糖换白糖 1:3