【步骤图】「麻辣鸡丝」低脂减肥必备佳品食谱大全和做法

地球人都知道，鸡胸肉高蛋白低脂肪，它的优质蛋白很容易被人体吸收和利用，一直是健康的首选菜。

这道麻辣鸡丝，麻辣鲜香，减肥必备！简单几步，不想长肉有想吃的满足就搞起来！

用料  

【麻辣鸡丝】低脂减肥必备佳品的做法  

1. 鸡胸肉洗净，用厨房纸巾吸干上面的水份。加料酒、生抽、耗油、胡椒粉，拌匀腌制10分钟。

2. 100℃，蒸10分钟

3. 胡萝卜、黄瓜去皮洗净，擦成丝备用

4. 将辣椒粉倒入大碗中，加入蒜泥、稍许十三香、糖，和一点红油，撒上白芝麻，拌匀~

5. 葱切段、姜切片、洋葱切片，热油下锅，炸干捞出（别炸胡）

6. 将热好的油倒入辣椒粉碗中，充分搅拌晾凉后，加入两勺生抽一勺耗油，半勺盐、半勺糖，搅拌均匀。

7. 将蒸好的鸡胸肉取出，撕成条。

8. 把酱汁、肉、黄瓜和萝卜拌在一起，撒上小米椒和葱装饰一下~完成啦~~~