饼皮全麦➕山药➕茯苓
内馅紫薯➕蔓越莓干
减脂主食、养胃良方,暄软可口~一起做起来吧~无需发酵~
用料
紫薯 | 100克 |
全麦面粉 | 120克 |
山药 | 80克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 适量 |
蔓越莓干 | 适量 |
减肥全麦紫薯饼(养胃)的做法
这个面粉是我觉得最好吃的全麦面粉~
紫薯、山药上锅蒸熟,碾成泥紫薯泥➕蔓越莓干搅拌后成馅,备用~
全麦面粉中➕鸡蛋清(鸡蛋黄备用)➕少量蜂蜜(看你心情)➕茯苓粉➕山药泥,揉成光滑面团,然后搓成长条,均匀分段,擀成皮~将紫薯馅包进去~轻轻擀平成饼(小心“漏馅”哦)在每个饼上刷上一层蛋黄液~烤箱上下190度25分钟,每家烤箱脾气不同,小心糊哟~