【步骤图】鲫鱼汤（可做为辅食至少8个月以上的宝宝）食谱大全和做法

跟着孩子吃健康了一回😂

用料  

鲫鱼汤（可做为辅食至少8个月以上的宝宝）的做法  

1. ①准备葱姜水（姜拍扁更出味）
   ②把鲫鱼肚子里的黑色腹膜洗掉（一点都不能有 去腥最重要的一步）
   ③鲫鱼洗净后放入葱姜水
   ④泡半小时以上（我买回来就洗好泡上了，泡了1个半小时左右，大家也可以参考一下）

2. （❗️用不粘锅一定不能大火只能用中小火锅的寿命更长，有效防止涂层早早脱落）
   ①少量油 油热放鱼 2面煎黄

3. 微黄放葱姜（单炒葱姜 炒香）鱼别忘翻翻面 再煎稍黄些

4. ❗️加开水❗️（注意一定要多些水，至少超过鱼的高度）

5. 保持能让水冒泡的火🔥就行
   炖半小时

6. 水加少了 佘了一半🙈水太少就不加豆腐了
   （做辅食就到这一步🍼）
   
   盛出宝宝喝的部分（一定要用很细的滤网【我用的是密度为80目的滤网】隔着，避免鱼刺等进入宝宝汤里）

7. 加开水，豆腐，加盐❗️（2小勺，4g左右）烧开
   加入芹菜叶 烧开
   完成✅
   

小贴士

菜可以是白菜、菠菜等其他时令蔬菜
豆腐只要自己喜欢就加（老豆腐、嫩豆腐、内酯豆腐，豆皮都行）