女生要多爱护自己,乌鸡白凤炖白鸽汤,补气血
用料
白鸽 | 1只 |
枸杞 | 5克 |
姜片 | 3片 |
乌鸡白凤丸 | 2个 |
麦冬 | 适量 |
玉竹 | 5克 |
红枣 | 2颗 |
补气血炖白鸽汤的做法
首先,菜市场买一个白鸽,不要开剖开,用清水冲干净表面
准备2颗红枣,麦冬5克,枸杞5克,玉竹10g,再加两颗乌鸡白凤丸(大丸)
把所有材料一起放在炖盅里面。乌鸡白凤丸塞入白鸽肚子,加水没过白鸽
适量水没过炖盅2分之一,大火水沸腾后关小火炖一个半小时,按照个人加入少许盐
小贴士
1,炖时候需要注意水,不要干锅,水少的话加热水
2,炖汤材料根据人数定,本次1人量