【步骤图】银耳红枣汤(补铁补血最牛逼)食谱大全和做法

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银耳红枣汤(补铁补血最牛逼)的做法步骤图

不得不说女人不容易……每个月都失血,导致铁流失的厉害……最近姨妈来的有点猛,医生建议我补铁,推荐我多吃木耳。于是今天就赶紧煮煮银耳汤给自己补一下啦!
今天正好入秋,秋后是食用银耳的好时候,不管男女,大家都动起来吧!

用料  

银耳 一朵
红枣 5-10粒
桂圆 5-10粒
冰糖 若干
枸杞 若干

银耳红枣汤(补铁补血最牛逼)的做法  

  1. 银耳泡发4-5小时(我泡发了一晚上,睡前放在水里,早上起来就泡好了,这样也很方便很彻底)

    银耳红枣汤(补铁补血最牛逼)的做法步骤图 第2张
  2. 银耳去蒂(黄色部分),切碎。很多人都是用撕的,我觉得用切的更省事。也都是因人而异~

    银耳红枣汤(补铁补血最牛逼)的做法步骤图 第3张
  3. 把材料都放入电炖锅,加水8份满即可,开启电炖模式(我选择了两个小时)

    银耳红枣汤(补铁补血最牛逼)的做法步骤图 第4张
  4. 冰糖和枸杞可以先放也可以后放,先放比较化,后放枸杞染色不会特别严重~都是个人喜好(✪▽✪)

    银耳红枣汤(补铁补血最牛逼)的做法步骤图 第5张

小贴士

红枣可以去核也可以不去核~去核吃的时候更方便,红枣的甜味会更加渗透到汤里面,不去核调味就会更多的保存在红枣本身,是不是特别喜欢喝汤的时候吃一口香甜的红枣呢?(  ̄ ▽ ̄)o╭╯